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国内的な小咄 1218 これはやばかったなー

目次

2187 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2020/11/03(火) 12:40:06.697163 ID:jcr+rS2Q


1218 これはやばかったなー


2173 :常態の名無しさん:2020/11/03(火) 08:26:49.824052 ID:YSLWeUnb
>>2171
日本発の「カクテル」もあるにはあるんですけど
カクテルって著作権取って売るようなものじゃない+自然発生的なものが多いので
発明したのはいつ、どこ、だれなのか?的情報はすぐあいまいになっちゃう。

別方向で日本発でとくに有名であろう酒の飲み方があるとすれば
・味醂自体を飲むために焼酎と混ぜた「本直し、柳影」
 (夏の飲み物で缶チューハイやビールが飲まれる今ではマイナーになってしまった)
・焼酎をビールのように飲むために独自の割材まで作ってしまった「ホッピー」
・リキュール「杏露酒、梅酒」
・焼き魚を丸ごとか魚の骨やヒレ部分を強火であぶり焼きして
 日本酒に入れる「骨酒、ひれ酒」(日本酒のカクテルを外国人が作る例もあるがこれは日本発)

あたりですかね。



        ____
      /      \
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \    この中で外国人の受けがよかったのはひれ酒ですね
   |      (__人__)     |
    \    ` ⌒´    ,/
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ     特にフグの奴が受けがいい
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |
  /    / r─--⊃、  |
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |




               -―─- 、
           /         \
         ′  ─    ─   ,     ひれ酒にすると日本酒独特の棘がなくまりますから
          i  ( ●)  (● )  i
          |     (__人__)    |
          、           ノ
      ⊂⌒ヽ  >       <_/⌒つ
       \ 丶′             7   そういう意味でも外国人向けかもしれません
        \ ノ           ト、_/
.            ′           |
.          i           |
         乂         イ
            | /ー―一 、 |
           し′     、_j


おしまい


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134792 :日常の名無しさん:2020/11/17(火) 00:40:54 ID:-[ ]
豊登'89
134813 :日常の名無しさん:2020/11/17(火) 02:40:57 ID:-[ ]
ひれ酒にする意図が分からなかったが、成る程そういう効果があるのか
日本酒なんて正月に飲むか飲まないか程度だが、
機会があればどれだけまろやかになるか記憶の味と比べてみたいな
134847 :名無しのかめはめさん:2020/11/17(火) 10:24:02 ID:-[ ]
バブルが生み出した日本発の100万円カクテル「ピンドンコン」の登場ダァーーーッ!

クッソマズイ!!!
134854 :日常の名無しさん:2020/11/17(火) 11:45:10 ID:-[ ]
ひれ酒は熱燗用のコクのある酒使うとつくづくわかる
これスープだ!
134872 :日常の名無しさん:2020/11/17(火) 17:28:22 ID:cRy4jAvc[ 編集 ]
……日本酒の味に棘なんてあるかな???
134969 :日常の名無しさん:2020/11/18(水) 01:47:43 ID:-[ ]
>134872
それこそ、人それぞれやで。

米が炊き上がった匂いを『靴下の匂い』と表現されたとき、根本的な価値観のずれを感じた。
もちろんイケル人はイケルし評価してくれるけど、米の風味に躊躇する海外の方は少なくない。
味噌やしょうゆの香りもアカン人はとことんアカンし。
135015 :日常の名無しさん:2020/11/18(水) 10:45:20 ID:-[ ]
お米には硫黄系の成分が微量に含まれてるので
ごくわずかではあるが硫化ガス臭(火山ガスやガス漏れ感知臭気)がするんだ
日本人は火山とか古池だとか固ゆでゆでたまごとかで身近な匂いなので濃くない限りまず平気だが
慣れてない人にとって硫化ガス臭は
ご先祖様が(災害や事故で)死にかけたときのにおいなわけでな
135034 :日常の名無しさん:2020/11/18(水) 13:05:16 ID:-[ ]
※134872
新潟の寒梅のような酒でもない限り
日本酒はかなり自己主張強いぞ
逆に新潟の寒梅はのど越し追求しすぎて味わう暇もない気がするが
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