スポンサーリンク
プロフィール

Author:やる夫達のいる日常
専ブラのタブが吹っ飛んだりで取得漏れががが

Pick up!
いきものがかりたち
プレ医師ネタ 神奈川県医師会からのお願い


PASSを設定していないコメントに編集用リンクが表示されないように変更しました。


※コメントに関して少しだけ
 一部のスラング的な表現が含まれている場合、内容の如何を問わず承認しない場合があります。ご了承ください。

このブログについて詳しくはこちら
About
プライバシーポリシー


現行作品リスト
完結作品リスト


※注意
当ブログからの転載はおやめください。
元スレ及び掲示板の規約に従うようお願いします。


推奨ブラウザ
Firefox
Google Chrome

非推奨
IE(また開発が終了しているブラウザのため対応予定はありません)

その他ブラウザは確認できていません。


Saitamaarフォント様を導入しています。
手持ちのiOS及びAndroid環境で表示確認済みです。



したらば掲示板文字化け発生中
元AAがわかる物や文字化けの規則性がわかっている物は、出来る限り修正していく予定です(わからなかったらそのままになるかも…)



やる夫観察日記様より
やる夫はmotherの主人公のようですサルベージ完了
YARUO2 レナの逆襲サルベージ完了
YARUO3 だれかさんの最期サルベージ完了



相互リンク、相互RSS募集してます
連絡等は以下のどちらかへ
(Twitterで連絡してくださる方がありがたいです)
@yaruonitijou
メールフォーム


安価・あんこ作品、及び雑談所作品のまとめ依頼の受付を一時停止します。
非安価作品についてはどなたでも受け付けていますのでお気軽にどうぞ。
まだまとめられていない作品を優先しますので、その点はご了承ください。
複数のまとめサイトに同時依頼する事はなるべくおやめいただけると幸いです。

スポンサーリンク
ブログ内検索(テスト中)
スポンサーリンク
最新コメント
スポンサーリンク
PR
カテゴリ
カウンター
PV

UA


Online:
リンク(敬称略)
やる夫系掲示板
やる夫板Ⅱ
やる夫スレヒロイン板(新)
やらない夫板Ⅱ
小さなやる夫板
やる夫楽曲短編投下所(livedoor版)
やる夫楽曲短編投下所(seesaa版)

やる夫系紹介サイト
やる夫.jp
やる夫wiki
やる夫RSS+インデックス
やる夫澪標
やる夫見聞録
やるリンク(試験運用中)
やる夫スレキャラクター出演作まとめwiki
やる夫ログ
やる夫Link
やる夫電脳インデックス
やるリンク改
やる夫ガイド

やる夫まとめ
やる夫短篇集地獄編
やる夫短篇集阿修羅編
やる夫短編集あしゅら編
ぶらりとやる夫
ヒーローまとめてやる夫
やるやら書庫
やる夫の暇つぶし
やる夫の暇つぶし麻亜屈
やる夫之書
やる模
やらない夫オンリーブログ
やる夫AGE
このやる夫スレ、まとめてもよろしいですか?
AA・やる夫文庫
やるやら鍋
やる夫疾風怒濤
隣のAA
やる夫叙事詩
やる夫まとめ堂
勝手にやる夫を纏めたりするブログ
泳ぐやる夫シアター
RPG系AA物語まとめるお
嗚呼! やる夫道
やるやらできやら
やる夫道中記
やるぽん!
やる夫まとめに挑戦
東方やる夫スレ纏め
暇な時にやる夫まとめ
やる夫を拾い読み
やる夫スレ自分チェック用
大惨事!!スーパーAA大戦α
やる夫のブックシェルフ

レビューサイト
チラシの裏の読書感想文
まけいぬのとおぼえ
へっぽこデジタル生活
貧者の一読
駄目人間は静かに暮らしたい
トリガーハッピーエンド
SSの紹介とか感想とかを書きなぐるサイト
ヴィーナさんのスコップ感想欄

作品・作者別wiki
ドジっ子ちっきー ◆zQtZuWsqf6のまとめページ@wiki
できない子のMM部活動日誌
やらない夫は宿を再興するそうです
麻呂と丸京の100万G返済生活
やる夫が異世界で前を向いて生きるようです
Fate/Parallel Lines @ 総合ウィキ
◆5wbYUif2XM総合うぃき
逆アクセスランキング(ずっとテスト中)
忍者ツールズのアクセスランキングを利用していましたが、完全復旧せずサービス停止されるそうです。お疲れさまでした。

もうi2iさんぐらいしかないかな……?
スポンサーリンク

国際的な小咄 7209 南のお菓子

目次

5129 : 語り人 ◆MlbFIuQyJ6 : 2020/06/05(金) 12:38:10 ID:g0oh0/SA


7209 南のお菓子


80958 :q:2019/11/23(土) 22:46:01 ID:-[ ]
南方の菓子は大抵くそ甘いイメージ
苦い系の抹茶かコーヒー必須だ


 という話で


     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \    何故ベトナムのおかしが甘いのか
|       (__人__)    |
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


 という問いの答え


          , -―ァt-―‐- 、
      /      \   \
        l/  / /  /    、  l
     〃 / | l  卜\  l   l
     l / /x ‐、 | x ‐ 、'| l | |
      | / /  ヽ\l   |/ノイ //
     V ハーtテ‐  ーtテー jノl |    熱すぎて生きてるだけでエネルギー使うんだよ
      Nり''    ,  , -―xノリ
      |/^ ゝ   n / '´ ̄ノ⌒ヽ
       / l/  >‐/  厂 |/   !   たぶん
      / 厶-、|ー/:{  ノ- 、|  |
     / 个v| /:::::`ァ' /|   |
     V:::/ ̄:::::::::::/」   |   |
      |::::::::::::::::/  |   〒:::〒


 とのこと


おしまい


5132 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:50:13 ID:H2.a4kYs

・・・ ・・・(なんか南方に限らずヨーロッパも中東もどこもドカ甘で日本は物足りないと言われてたような)


5139 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:59:08 ID:Tk6.Q2ac

>>5132
なお、メロン等のフルーツ類やトマト等の一部の野菜類は「なんでここまで甘くしたの?」と言われる模様www
だって・・・甘い方が美味しいじゃん・・・


5133 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:50:40 ID:Ib6SxucY

>>5129
そのだだ甘お菓子を練乳のコーヒー添え的なベトナムコーヒーで飲むんですか?(恐怖)


5135 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:53:28 ID:BZfK/WSA

ちょっと待って、その理屈が正しいなら寒すぎる地方はどうなる

カロリー(熱量)とはいったい…うごごご!


5136 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:55:15 ID:nwI6/WUM

寒い地域は甘味よりも脂肪分なイメージがある


5137 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:55:26 ID:Gyg9tDuM

寒い地方は甘味の原料が手に入り辛い
だから酒や油に行くぞ
サーロとか凄いぞ


5141 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 12:59:10 ID:GEiK.8c6

>>5137
寒い地方はハチミツ位しか無かっただろうから大変だろうね、後は果物くらいか


5143 : 尋常な名無しさん : 2020/06/05(金) 13:01:51 ID:PEBF79rg

>>5141
ある程度の緯度ならテンサイ、サトウカエデ(メープル)もあるな








関連記事
6033 多分食べたことある


関連記事
110337 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 22:28:34 ID:-[ ]
日本人は糖尿病になりやすいから甘さ控えめが好まれるのか、
それとも甘さ控えめが好きだから糖尿病になりやすくなってしまったのか?
110339 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 22:34:02 ID:-[ ]
京都の和菓子文化も、
基本はお茶に合うようにとんでもなく甘くなってるけど、
それは、あの京都の夏に合わせた形だってことか。
110343 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 22:45:00 ID:-[ ]
暑い所で牛乳の保存が効かないから練乳が生まれたというのは本当かね?
110351 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 23:00:16 ID:-[ ]
南方は砂糖が豊富だからじゃないかな、単純に
110357 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 23:13:41 ID:-[ ]
ベトナムコーヒーはベトナム戦争後の国内インフラが不安定だった時代に、安定して流通できたミルクが練乳だけだった為とは聞くけど
コーラにも入れるって話を聞くとただ甘いものが好きな文化、民族な気もする
110359 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 23:16:42 ID:-[ ]
暑さ寒さに拘わらず、デブは砂糖を求めてる。
110363 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 23:26:12 ID:-[ ]
羊脂白玉という字面を最初に見た時に「はくぎょく」を「しらたま」と読んじゃって羊の脂を使った中国のお菓子かと思ったのをふと思い出した
110374 :日常の名無しさん:2020/06/06(土) 23:58:01 ID:-[ ]
以前見たTV番組で、ロシアの外気温が氷点下となる地域では、
外でアイスクリームを食べると、アイスクリームが温かく感じる、というのがあった。
人間の寒暖の感覚は、温度差によるところが大きいので、
気温よりアイスクリームの温度の方が高ければそう感じるのだろうと、
納得はしたけれど、温かいアイスクリームというのはどの様な感じなのか、少し気になった。
110409 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 03:48:22 ID:-[ ]
砂糖多い方が温暖な気候でも腐りにくいってのもあると思う。
冷蔵庫がない時代は防腐剤代わりに砂糖を使用するから…
そして普段の料理が甘口になってしまうとお菓子はそれ以上に甘くしておかないとモノ足りなく感じてしまう。
戦後しばらくした日本も電気冷蔵庫が一般的になる前は砂糖(そして塩)を大量に使う料理が多かったと聞くし。
昨今の砂糖控えめ表記はそんな時代があったからこその反動とも言えるのだし。

110411 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 04:15:54 ID:-[ ]
お菓子は日常の主食等の料理と違い「保存性」が重視される特殊な食品だからって言うのもある。
前提としてお菓子は基本的には調理したその場ですぐに食べるものではなく、
調理者や購入者以外の第三者をもてなすために時に携行し、贈呈し、機会をうかがって提供する類の食品なので
ある程度保存ができないと意味が無い。(要するにお土産要員)
なのでサトウキビが手に入りやすいってのもあるけど、
温暖な気候の地域ほどお菓子対してはより保存性を考慮する必要が出てくるので
防腐性をより高めるために砂糖たっぷりのお菓子に成らざる得なくなる。



と言う想像です。

110414 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 04:51:56 ID:-[ ]
ワイは単にサトウキビがたくさんとれる産地だからじゃねと思ってるがw
110441 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 09:42:27 ID:-[ ]
ジャムを貪りながら 茶ーしばく事でロシアは有名だが
確かに ロシアのお菓子が激甘いという話は聞いたこともない。

お菓子が激甘い国というと 自分は中東とインドを想像するね。 (羊羹一棹をぺろりと平らげる シリアのL のイメージもあるけど)
110444 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 10:13:42 ID:-[ ]
どっかの本で読んだが、中世だとサトウキビとかは土地の地力を奪うから
焼き畑システムでそこらじゅう回ってプランテーションやってたんじゃなかったか。
それと、単純に麻薬とおんなじで癖になるってのもあるんだろ。
じゃなきゃそんなに売れんて、甘いの。3個も欲しいんだろ?…イヤシンボめ!
110464 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 12:04:20 ID:SFo5/nok[ 編集 ]
お菓子の話ではないが、中心街にベトナムカフェが出来た
(所謂タピオカ系とベトナムスイーツ、バインミー?だっけ?)だけど、
ベースの飲み物が(普通のもあるけど)ミントコーヒーや、酸味のあるローズティーがあったりして、なんというか、南国でガバガバ水分を取るのに適した感じだった
今度は食べ物系試してみたいなあ
110467 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 12:09:11 ID:SFo5/nok[ 編集 ]
あ、上に出てるベトナムコーヒーもあった(上にエッグのが乗ってる奴)
110515 :日常の名無しさん:2020/06/07(日) 15:16:11 ID:-[ ]
ブラジルのコーヒーとか、インドのチャイとか、そういうのも同様?
110640 :日常の名無しさん:2020/06/08(月) 19:06:18 ID:-[ ]
ベトナムとは直接関係ないだろうけど、
食の世界観という視点から書き起こされた
レイチェル・ローダン著 ラッセル秀子訳
『料理と帝国 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで』p.152に
甘いものについての面白い記述があった。

「コーランには『甘いものを食べることは信仰のしるしである』とあり、
『バクダード料理書』に載っているレシピの
およそ三分の一が甘いものだというのも不思議ではない」

残念ながらコーランもバクダード料理書も、原本は確認できてないのだけども。
スレの考察にもるような気候的、生理的な要因と絡みつつも、
食の世界観的に、甘いものを食べるに足る理由もあるのかもね?
コメントの投稿










管理者にだけ表示を許可する ※書き込む前は一旦冷静に


トラックバック
この記事のトラックバックURL

最新記事
目次 AAで学ぶ農学 (07/05)
  • AAで学ぶ堆肥・有機質肥料の基礎 6~10 有機質肥料 他 (07/05)
  • AAで学ぶ堆肥・有機質肥料の基礎 1~5 肥料の定義 他 (07/05)
  • AAで学ぶ医学 253~255 コンタクトのリスク ~ 内臓の右左 ~ 世界がゆがむ(空の境界にあらず) (07/05)
  • AAで学ぶ心理学 22~25 チャンク 他 (07/05)
  • AAで学ぶ心理学 19~21 知識の検索 ~ 短期記憶と長期記憶 ~ 短期記憶から長期記憶 (07/05)
  • やる夫は淫乱ピンクハーレムを作りたいようです 第13話【ピンクと大魔女】 (07/05)
  • やる夫は淫乱ピンクハーレムを作りたいようです 第12話【ピンクと護衛】 (07/05)
  • 【ハシビロコウ ◆.jWOXYLbLo】Library of Ruina「都市」 6 (07/05)
  • ワタシはファンタジーを否定する 第4章 偽りの人形と断罪の焔 Fake doll and the flame of judgment - episode 8 後編 (07/05)
  • 国内的な小咄 506 横浜と神戸 (07/04)
  • 国内的な小咄 505 やおぎも (07/04)
  • 国内的な小咄 504 めひかりうまい (07/04)
  • 国内的な小咄 503 伊勢の人が思う伊勢うどんの分類 (07/04)
  • 国内的な小咄 502 鹿児島の方言はなぁ…… (07/04)
  • 国内的な小咄 501 神鉄ニキ (07/04)
  • ドルティー・マリー婦人の末路を知る者は誰もいない アディション 第1話 1021年「ドルティー・マリー婦人には愛と恋が群がる」 (07/04)
  • ドルティー・マリー婦人の末路を知る者は誰もいない アディション 予告編 (07/04)
  • やる夫達は人間ではないようです 02 (07/04)
  • やる夫達は人間ではないようです 01 (07/04)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 13 ラミド (07/04)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 12 アフリカに人類の祖先、誕生! (07/04)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 11 類人猿、その進化の拡散 (07/04)
  • 異世界からかえってきたやる夫君のお話 第2部 その111 (07/04)
  • できない子とSCP 65話「幕間 夢を見た少女、少女の見た夢」 (07/04)
  • 蒼星石は亡国の王子のようです 第三十五話 (07/04)
  • ダイスに委ねる皇女生活 in エリア11 72 (07/04)
  • ロケッ都団が征く!! 第二十六話:かぼちゃにいたずらハロウィン祭り (07/04)
  • やる夫はどこまでも遠くへ行きたいようです 第5話 安全第一 (07/04)
  • 国内的な小咄 500 足利ワイン、そこまでレベルが高いのか (07/04)
  • 国内的な小咄 499 吉田郡山城跡はすごいよね! (07/04)
  • 国内的な小咄 498 福岡の屋台 (07/04)
  • 国内的な小咄 497 国道425号 (07/04)
  • 国内的な小咄 496 姫路の特性 (07/04)
  • 国内的な小咄 495 知名度ランキングが……割れた? (07/04)
  • やる夫は八薔薇領の冒険者のようです Mission05『イグニタイド』 休息会話 (07/03)
  • やる夫は八薔薇領の冒険者のようです Mission05『イグニタイド』 ④ (07/03)
  • やる夫は八薔薇領の冒険者のようです Mission05『イグニタイド』 ③ (07/03)
  • やる夫は八薔薇領の冒険者のようです Mission05『イグニタイド』 ② (07/03)
  • やる夫は八薔薇領の冒険者のようです Mission05『イグニタイド』 ① (07/03)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 10 人類の原産地 (07/03)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 9 アフリカと外部世界 (07/03)
  • AAで読み解く新書アフリカ史 質問返答 1 (07/03)
  • あんこ時々安価で鬼滅の刃 11章 その5 (07/03)
  • あんこ時々安価で鬼滅の刃 11章 その4 (07/03)
  • 【ハシビロコウ ◆.jWOXYLbLo】Library of Ruina「都市」 5 (07/03)
  • 【ハシビロコウ ◆.jWOXYLbLo】Library of Ruina「都市」 4 (07/03)
  • ジーク君は半妖の少年のようです 50 (07/03)
  • ジーク君は半妖の少年のようです 49 (07/03)
  • 国際的な小咄 7284 中国の共産主義者からも謎 (07/03)
  • やる夫RSS(←やる夫、AA、SS等まとめ  アンテナ、感想系、その他→)
    相互募集中!
    月間ランキング(2020/5)
    ※完結作品は集計した前の月(4月)までに最終話が更新された作品を対象としています。

    現行作品ランキング 完結作品ランキング
    殿堂入り国際的な小咄 国内的な小咄 娯楽的な小咄殿堂入りやる夫が異世界で目的もなく生きるようです 1周目 2周目 3周目
    1すまない、転生先が蛮族で本当にすまない1やる夫とミクが崩壊した世界を歩いていくようです
    2異世界からかえってきたやる夫君のお話2華麗なる召喚術士ルイズの召喚獣、入即出やる夫
    3あさねこの小話空間3ローグライク異世界転生
    4英雄を作ろう!4異世界食堂できない夫
    5あんこ時々安価でクトゥルフ神話TRPG5やる夫はソロハンターのようです
    6やる夫は異世界で仲間達と生きる【渡り鳥】になるようです。6アメリカンヒーローアカデミア
    7IT業界のやる夫さん7気がついたらゾンビカーニバルになってました的なお話 第2部
    8ダイスに委ねる皇女生活 in エリア118コンピューター様、情報更新は義務です!!
    9やる夫は魔導を極めるようです9やるおたちの異世界・世知辛チート物語
    10森人 陽 ◆ZPJ5/.UMScの洗濯籠10ドクオが異世界転生したようです
    11やらない夫がサッカーで天下統一するようです11召喚勇者、やる夫のチートは微妙である
    12やる夫はギルドを経営するようです12証言と証拠は安価とあんこの後で
    13やる夫の兄はブラコンのようです13やる夫で学ばない!架空国家の歴史
    14できない子とSCP14ダンガンあんこ
    15やる夫のみつめてナイト15レベルを上げるスレ
    16やる夫の伝説16やる夫はLVが上がらないようです
    17やる夫は人形使いと呼ばれるようです17やる夫が冒険者学校でパティシエを目指すようです
    18やる夫は淫乱ピンクハーレムを作りたいようです18やる夫たちは三連星(代理)のようです
    19めぐみんの楽しい独身生活!19主文、被告を懲役【ダイス】年の刑に処す
    20白頭と灰かぶりの魔女20ニューダンガンあんこV3
    21アカガネ山のやる夫21カーチャンがKidnappedされた息子を探しに出かけるようで
    22ダンガンカオス22オーバーあんこ
    23やる夫たちでソードワールド23やる夫の野望
    24やる夫とかがみは世界を探す24やる夫ファンタジー
    25イナズマイレブン/ロリ/ショタ25金欠ほのぼの冒険物語
    26やる夫は竜の人財のようです26やらない夫は小さな村の冒険者のようです
    27ご加護なカンジ27やる夫達は荒野を駆ける猟犬のようです
    28やる夫のアトリエ~ザールブルグの錬金術工房~28STALKING!!
    29【新訳天庵記】やる☆おだ29やる太は異世界日記を綴るようです
    30あんこ時々安価で鬼滅の刃30やるやらは偽りの太陽に祈るようです
    31いきものがかりたち31やる夫は妖精郷を旅するようです
    32やる夫は死なせてもらえないようです32やる夫は(極一部で)覇者と呼ばれたようです
    33魔女はやる夫になるようです33やる夫は宿屋を経営するようです。
    34やる夫がロードバイクに乗るようです34やる夫は男子校?に通うようです
    35やる夫で学ぶ近世騎兵35あんこ終末旅行
    36ロケッ都団が征く!!36キル夫は奪われたPlatinum Chipを探しに出かけるようです
    37やる夫は小さくなった名探偵の助手のようです37ご令嬢☆タクミちゃん
    38ハシビロコウ◆.jWOXYLbLoの投下巣箱38あんこ町の住人は星人と戦うようです
    39蒼星石は亡国の王子のようです39カリブの海と海賊たちのはなし
    40カーきゃん□40やる夫は学園生活を楽しむようです


    過去ログはこちら
    人気ページランキング