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国際的な小咄 6897 アメリカのバターとマーガリン

目次

2113 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2020/03/07(土) 13:20:12 ID:SW2TsQV5

6897 アメリカのバターとマーガリン


2069 :名無しさん@狐板:2020/03/07(土) 00:56:14 ID:FPGPrl06
我が家の朝食はマーガリンかクリームチーズをパンに塗りたくっているけど、アメリカじゃマーガリンはまず使わないらしいね。

2071 :名無しさん@狐板:2020/03/07(土) 01:38:26 ID:P+Hq2IdR
アメリカは定期的にマーガリン派(穀物メジャー)とバター派(畜産メジャー)の戦争が起きてたはず
どっちが身体に悪い、プラスチック食ってるとか、酸化が云々とかの説が交互ぐらいに出てて、その度に流行りが変わるとかなんとか




        ____
      /      \       バターを推す畜産メジャー
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \       VS
   |      (__人__)     |
    \    ` ⌒´    ,/    農業メジャー
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |
  /    / r─--⊃、  |     この熾烈な争いこそがバターとマーガリンの争いです
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |




   /    /' /     / ,:'くヽ/ \ ,、 ヘ  /i
 ,:' /   ,: ' / ' / / ,:'/  /\丶\ゞ」 ノ 丿
'  ,:   /'   / ̄ ̄ ;;\\へ\  ||   |/
' / ,:'/,:  /(〇)  (●);\  Y´ |ノ       尚畜産が盛んな地域ではバターが大体どんな時でも好まれているみたいです
/,:     / (__人__) :::::::;;;;;;;;;\  ,:'/,:   /'
/ ,:'/,  |;;;; ::::` ⌒´:::::;;;;;;∪;;;;;;;;;;| ' / / ,:'/,:
 /    \;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,/' /         そしてマーガリンはファストフードで人気
/  /'  /  ∪ :::::::::;;;;;;;;;;;;;\'/  /'
/ ,:'/,: |::Y    ::::∪;;;;;;;|;;;;;|/ ,:'/,:
     ||∪ :::::::;;;;;;;;;;;;;;;|;;;;;|


おしまい

2114 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 13:29:39 ID:UadWxXSn
一方、日本は乳業メーカーがマーガリンを作っていた

2115 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 13:31:25 ID:FPGPrl06
バター風味マーガリンとかいう謎の食材。
バターよりも安くて美味いし塗り易いから買ってしまうんだけどね。

2116 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 13:32:06 ID:/FXRMvuQ
牛といっしょにコーンも作ってるからどっちも生産してんのかー

2117 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 13:47:11 ID:UadWxXSn
アメリカ人はマーガリンよりも、日本では全くいいイメージがないショートニングを使いまくりなのがどうかと思うよ

2118 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 13:55:02 ID:86VLQs23
マーガリンから水分と添加物を抜いたものがショートニングだから、風味はともかく添加物はいってない分マーガリンよりマシという説もある

2120 : 名無しさん@狐板 : 2020/03/07(土) 14:05:58 ID:AxD56hyF
マーガリンとバターの違いはトウモロコシを絞ってから使うか
牛に食わせてから使うかの差でしかない

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98093 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 09:29:57 ID:-[ ]
結局のところ、
美味けりゃいいやって考えと健康のためって考えがせめぎあってるんだけれど、
知ったこっちゃねえって第三極が強すぎるんだよなあ。
98095 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 09:46:06 ID:-[ ]
植物油脂性の偽者クリーム摂取すると胃が悪くなるからバター重点やわ
98097 :名無しさん:2020/03/09(月) 09:57:07 ID:-[ ]
マーガリン(トランス脂肪酸)は大量摂取は完全に、健康に悪いというのが確定している。
食品科学でここまで悪いと一致するのは本当に珍しいレベルで。
だから、油をよく使う製品ばかり食べる西洋では、禁止しないと洒落にならない。日本も、ファストフードやフライものばかりを
外食で食べている人は、将来的にやばい。植物油もマーガリンと同類だから。
日本でも悪いことはわかっているから、糖類に並んで同じものなのに違う名前がツイて、入っている量がごまかされているか、
消費者にわかりにくいようになっている(マーガリン、植物油脂、植物油脂加工品、ファストスプレッド、等々)。
こんなことしているのは、あとは糖類だけ、(単糖類、果糖液糖、等々)

だから、日本の政府は食品会社からの圧力にまけているんだとおもっている、
適量に抑えれるんだったら、たしかに安く抑えれるし、保存もきくという夢の品物だからね


98100 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 10:34:49 ID:-[ ]
パンは普段食わんのでバター派
バターのほうが絶対うまい
普段食わんので食う時は基本的に珍しいパンをくうときなので美味く食いたい
残ったバターは炒め物に使うので残らん
98103 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 10:54:37 ID:mQop/nM.[ 編集 ]
マーガリンは体に悪いとバター派が必死で主張しまくる中
客はマーガリンを買い続けるマーガリンコピペ好き
98104 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 10:54:41 ID:-[ ]
プラスチックを食っている様なものだ!なんてレッテル張りを信じちゃう人もいるんだよな
バターだろうがマーガリンだろうが適量だけ食べてりゃ大した問題は起こらんだろうに
98107 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 12:10:09 ID:-[ ]
「マーガリンください」 で検索するといいんじゃないか
98108 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 12:10:34 ID:-[ ]
貴族がスポンサーな本物の学者は何百年も前に絶滅し、今は御用学者しかいないからね。
98110 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 12:11:05 ID:-[ ]
一時期うるさかったなあ「マーガリンは毒!あれはプラスチック食ってるのと同じ!」という人達。
日本には上記のようなメジャー同時の対立無い筈なんだが。
98113 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 12:38:56 ID:-[ ]
英語圏の人間が Plastic(可塑性/可成型) の意味を取り違えるとか、そもそもあり得ない話だと思うんだがなあ。
変な話だ。

ところで動物性由来絶対阻止なヴィーガン連中は、もちろんマーガリン派だよね。
98118 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 13:35:48 ID:-[ ]
どっちも糖分摂取できていれば体内合成できる不要な油だし好きなの食べればいいだけなのにな…
アメリカの栄養標準だとオリーブオイルは超健康的だからいくら摂取してもいい(飲んでもいい)とか書いてるし色々やべーい。
98120 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 13:46:22 ID:-[ ]
マーガリン嫌いってわけじゃないけどお菓子や料理に使いにくいから普段はバター買ってるなぁ
98123 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 14:41:46 ID:-[ ]
お客さん「マーガリンください」
98128 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 16:22:13 ID:-[ ]
エッセイ漫画『百姓貴族』ではバターが売れないと
生産者還元バターっていって有料で農家がバターを引き取らされるとか頭おかしい制度が紹介されてたな

味はバターの方が好きだけど使い辛いのが悪いのだよ・・・
98130 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 18:02:44 ID:-[ ]
正直バターもマーガリンもどっちも苦手だから塗らないな
直接的な乳臭さがきつい
98137 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 18:49:19 ID:-[ ]
旨いバターは丸かじり出来るそうだが、想像しただけで胸焼けするな。
イモ類に合う方が個人的には正義。
98139 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 19:30:50 ID:-[ ]
伯父の医者いわく
「喰い過ぎなきゃ大してかわんねーよ
 つうか油分食い過ぎはオリーブ油だろうとダメだし
 そもそも喰い過ぎれば糖だろうが油脂だろうがタンパクだろうがアウト」
だそうな
98140 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 19:32:36 ID:-[ ]
日本だと、コーヒー愛好家とお茶愛好家が論文乱発して殴り合ってる「どっちが体に良いか悪いか」戦争みたいな話だな。
98141 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 19:33:04 ID:QBs7AdsI[ 編集 ]
チューブでバターとかいうバターを名乗ってるくせに半分以上が植物油の名前に偽り有りまくり商品
98145 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 20:12:38 ID:PTRa1D3I[ 編集 ]
どっちでも良い。必要だと思った方を使う。

まあ、どんな食品でも例外なく「過剰に摂取すれば」身体には悪いわ。
別にマーガリンに限った話じゃないわな。
98148 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 20:25:00 ID:-[ ]
※98097
>植物油もマーガリンと同類だから。

ベジタリアン大敗北かw
98156 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 21:48:39 ID:-[ ]
※98097
いや、状態・形態が違うものを別の品目にするのは普通だろ

木炭石炭ダイヤモンドを炭素表記で一律に扱えというのに近いぞ
98159 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 21:58:10 ID:-[ ]
どちらも美味いでFA。
美味いは正義だし、正義は複数あっても成り立つ
98162 :日常の名無しさん:2020/03/09(月) 22:15:03 ID:-[ ]
植物油は体にいいって言われていたけどヤバかったのかー
まあ取りすぎはヤバイってレベルっぽいけど
98167 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 00:04:47 ID:-[ ]
油で油を洗う戦い
98170 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 00:38:21 ID:-[ ]
バター派っすなぁ。
単純にマーガリンよりも旨いし料理にも色々使えるから。
98176 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 03:08:46 ID:-[ ]
マーガリンがファストスプレッドになってから、
明らかにまずくなった気はする
なんか溶け方がおかしいんだよ
98180 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 03:41:51 ID:-[ ]
せっかくだから、おれは赤のモロッコヨーグルを食うぜ
98185 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 05:03:10 ID:-[ ]
あれって経済のシーソーゲームだからプロレスみたいなもんでしょ?
98204 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 07:44:48 ID:-[ ]
アメリカだと使う量が半端ないらしいからな……
パンにcmで測れる厚さ塗りたくるんじゃなかったっけ? テレビでも見たことある
日本じゃ気にならない差でも影響出るから論争も激しくなるんじゃないかな
98254 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 13:57:08 ID:-[ ]
駄菓子屋の「モロッコヨーグル」の正体は 無塩マーガリン こと ショートニング  であることは知られているのだろうか
98260 :日常の名無しさん:2020/03/10(火) 14:58:24 ID:-[ ]
じゃあ僕は白米のご飯をください。
98346 :日常の名無しさん:2020/03/11(水) 18:31:06 ID:-[ ]
白飯にバターだと溶けづらいから、ここはマーガリンの勝ちw
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