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Author:やる夫達のいる日常
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そういえばいつのまにやらコメントの№が8万を突破
10万が先か一日400が先か


11/8 342
11/9 359
11/10 367
一日のコメント数がついにここまで……
400はいつ頃になるかなー?


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国際的な小咄 5777 中国の正月では

目次

81 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/11/04(月) 07:22:21.89 ID:Cj/Rsx9m

5777 中国の正月では


9863 :方舟の名無しさん:2019/11/03(日) 19:08:46.05 ID:+AAAQ/lJ
海外ではおせち的なのは作るんだろうか
中国の庶民は正月に水餃子作る風習があるけど

9864 :方舟の名無しさん:2019/11/03(日) 19:11:36.46 ID:hEC3sOLi
中国はいつも水餃子作ってるのでは…?




        ____
      /      \
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \   昔の貧しい時代は正月しか餃子を作らず
   |      (__人__)     |
    \    ` ⌒´    ,/
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ    今は正月に山盛りの餃子を作るようです
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |
  /    / r─--⊃、  |
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |




          ____
        /   ― \
.     /   (● )  ヘ\
     |   (⌒   (● ) |   ちなみに私は中国の水餃子は
      ヘ     ̄`、__)  |
        ヽ           |   好きっちゃ好きですが皮が厚くてなんか違うと思ってしまう
      , へ、      _/
.      |          ^ヽ     そんな日本人です
.      |      1   |


おしまい

82 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 07:36:44.03 ID:swGX9P9d
薄い皮はとにかく食感良いしな
水餃子でなく蒸し餃子なら、厚い皮でもふっくらして日本人好みになるのかもしれんけど

83 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 07:44:17.34 ID:6DDO/SN+
日本の餃子はワンタンとかに近い気がしないでもない
いやあれは焼かないっぽいけど

84 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 08:53:23.23 ID:dG/rP22J
水餃子も食いごたえあって好き
ご飯のおかずというよりは水餃子だけ食って満腹になる料理

85 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 08:57:46.10 ID:/UFTDTNg
向こうからすると餃子をおかずにご飯を食べるって、炊き込みご飯でご飯を食べるようなものかな?

89 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 09:24:37.64 ID:6sX04wFm
>>85
雑煮をおかずにしてご飯、みたいな感覚じゃなかろうか

87 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 09:19:07.72 ID:6sX04wFm
日本でたまにある「揚げ餃子」は中国人にとってはどんな印象なんだろ

あと、餃子の皮でプロセスチーズ包んで揚げるのって日本でも北海道だけだったりするかな…?

88 : 方舟の名無しさん : 2019/11/04(月) 09:21:57.61 ID:TqtqUO73
チーズ餃子は有ったなと思って、良く思い出したら春巻きだったような…
まあ、味は悪くなさそう

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75761 ::2019/11/05(火) 04:09:24 ID:[ ]
このコメントは管理者の承認待ちです
75766 :名無しさん:2019/11/05(火) 07:03:53 ID:-[ ]
餃子は昔の中国北部じゃご馳走料理だわな
日本だと饂飩
今は軽食だけど昔はハレの日に頂くものだったそうな

75775 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 08:25:23 ID:XcyhX9Lg[ 編集 ]
つファミマの餃子まん
75776 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 08:28:13 ID:-[ ]
中国では水が一日目だから一番良いやつで、焼きは次の日に残った物の処理だから好かれないって聞いた
現在はどうなってるのかなあ?
75781 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 08:49:49 ID:-[ ]
>餃子の皮でプロセスチーズ包んで揚げるのって日本でも北海道だけだったりするかな
千葉県民だが、昔から当たり前のように食べていた。(家族・親戚に北海道出身者はいない)
75784 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 08:52:53 ID:-[ ]
考えようによっては 「皮を発酵させてない肉まん を 茹でたもの」 だからねぃ 水餃子ってやつは。

肉まん おかずに飯を食うのか? と聞かれて違和感を覚える日本人は多いと思う。 (中の肉餡の味付けが濃い場合はその限りではないが)
きっと中国人は 餃子をおかずに飯を食う日本人を見て そういう違和感を抱いているに違いない。
75838 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 11:40:41 ID:-[ ]
日本と違って水餃子メインだから、皮が分厚いとは聞く。
だから焼き餃子に向かないとも。
最初から焼き餃子前提で皮を作る日本の餃子とは確かに違うね。
バキ道で餃子は本来野菜料理、とか言ってたけど、野菜マシマシの水餃子が本来の形だったのかな?
75866 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 13:56:14 ID:-[ ]
以前仕事を共にした留学→日本で就職した北京出身の方、餃子嫌いだったんですよ。
日常的に食べてるんじゃないの?!って気になって訊いてみたら、
「挽き肉の時点で何が入ってるかわかったもんじゃないから食欲もわかない」ですって。(Hint!ダンボール・地下講油)
どっとはらい
75907 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 17:31:24 ID:-[ ]
他でうどん苦手って書いた者だけど中国の水餃子苦手・・・
あの分厚さがキツい
75926 :日常の名無しさん:2019/11/05(火) 18:51:03 ID:gJtHMeAM[ 編集 ]
揚げ餃子は社員食堂のメニューによく出てきたなぁ。
しっかり火が通るし、大量に作れるのでメニューに入れやすいと言っていた。
76084 :日常の名無しさん:2019/11/06(水) 16:00:01 ID:-[ ]
揚げ餃子は ピロシキの親戚筋
ピロシキの親戚筋 ということは 揚げ餃子とカレーパン は 共に親戚筋
76117 :日常の名無しさん:2019/11/06(水) 19:23:38 ID:-[ ]
チャーハンをおかずにご飯を食べたって良い

自由とはそういうモノだ
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