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もうi2iさんぐらいしかないかな……?
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国際的な小咄 4914 日韓で違う辛ラーメンの食べ方

目次

5313 : 語り人 ◆MlbFIuQyJ6 : 2019/08/24(土) 16:09:44 ID:KAiXXd9s0

4914 日韓で違う辛ラーメンの食べ方


655 : 普通の名無しさん : 2017/05/23(火) 22:04:25 ID:lWgsRyCk
半島の辛ラーメンは、もともと野菜や肉を入れて煮込んで作るものだからねえ…。




  /※ ノ: : : ::::: : : : : : : : : : ::: : :i : : : :、: : ::ヽ i /
 i /: : : :::::/: : : : : : : : : ::/: i: |:: : : : :ヽ: : ::ヽ|/
 |/:: : : : ::::/: : /: : : : : :.イ: :イ::ハ:: : : : : : i: : ::ヽ
 !i:: : : : : /:.: /: : : : : .//: /、/__ ヽ:: : : i: :!: : ::::|
.{!|.:: : : : :! ‐/--一./ ////  ̄`\-i }: : :::::!
{! i:: : : : :!: /ェ-==、 /  // , ==-ェ、Y:: i: : ::::ハ
.}!.ヽ: ::::::∨ヽ弋{}.ソ    /  弋{}.ソ〃|:./: ::::/i:::i
{!  ヽト、:::\ `¨´         `¨´  /::::/}::i:::|   いわれてみれば私
::}! ※ }:ヽ:::: \_   、__,、__,    _ /:::_/ i}: :i:::|
:::{!  i}::::::|`T、     ヽ二ン     ,T::::{! ※ノ}::::::i::|
:::/}i  {!:::::|::/::/`..- _     __イ|::|::::::}!  fノ:::: :i::|   辛ラーメンを単体で食ったのは日本でだけだわ
/:::::{!、}ハ:: i/::/:::/ 、|` -  ´| \:|:::::{!  iハ:::: : i::|
:::::::::::Y! ∨ヘ/   \  /   \r}i /}::i:::::: i::|
:::::::::/.{! ├'´    r '⌒}ニ{⌒ヽ    i !fレ-、::::: :i::|   あとは全部鍋の〆




        ____
      /      \
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \   そうか、あの微妙に旨味がないのも
   |      (__人__)     |
    \    ` ⌒´    ,/
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ     鍋の締めとして辛味追加と考えると
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |
  /    / r─--⊃、  |    合理的だったのか……
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |




                  ,  --=ニニ、ヽ、
.                ∠ -―‐--- 、 \\
               / / /  ,   `ヽ ヽ\
             // , / /  // /,イ   Vハ ヽ
             // // / // / //||l l!  \
            {ノl l| 「Zメ/l// /ム⊥|| | |  /   日本の場合、インスタントラーメン一つで完結させるのが普通だからなー
             l l |l 〈f沁 {/ / ィ汽く l| j ,リ } rく
              N八〉`゙′,   {゙りノ//〃/イ  |
              jヘ、  、_,,_,   " 彡'//|l  |
               / /丶      , ィ7´ rク l   |
                 厶イ __」二兀//-|-/厂ヽ、 |
             / / l { ´´rク〈 | /´   〉 |
                / / /八  }| ∨ ノ!     /!  、
            / /イ {几こフl」__j   )}   ハ   ヽ

おしまい

5315 : 尋常な名無しさん@┗( ^o^)┛( ・m・)【 令 和 】J('ー`)し('∀`) : 2019/08/24(土) 16:10:45 ID:c5ONUn5Y0
辛ラーメン、不味いと思ってたけど食い方が間違ってたのか

5316 : 尋常な名無しさん@┗( ^o^)┛( ・m・)【 令 和 】J('ー`)し('∀`) : 2019/08/24(土) 16:11:08 ID:byH/PsGs0
辛ラーメンはこないだ夜食に食ったがなんか微妙に味が足らないんだよな

5317 : 尋常な名無しさん@┗( ^o^)┛( ・m・)【 令 和 】J('ー`)し('∀`) : 2019/08/24(土) 16:12:22 ID:Q.u4bOms0
なるほどなー
いや日本のインスタントラーメンもCMとか見る限り野菜やら何やら
用意して盛るのが本来の想定っぽいが面倒なんだよなぁ……

5318 : 尋常な名無しさん@┗( ^o^)┛( ・m・)【 令 和 】J('ー`)し('∀`) : 2019/08/24(土) 16:13:29 ID:S47elPXI0
野菜高いんだよなあ……

だから、各地の田舎にいる親戚から送られてくる野菜ばっかり食べてるわ

5319 : 尋常な名無しさん@┗( ^o^)┛( ・m・)【 令 和 】J('ー`)し('∀`) : 2019/08/24(土) 16:13:35 ID:.fnjlQNk0
つまり即席麺コーナーに置くのは間違いで
鍋ものとかに入れる乾物コーナーに置くのが適切なのか

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60321 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 09:18:02 ID:-[ ]
その発想はなかったわ>鍋の〆
60327 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 09:36:39 ID:-[ ]
日本で例えると鍋の締めに用意する生麺をそのまま食べている感じか
そりゃ旨くないわな
60334 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 10:11:08 ID:-[ ]
つまり袋麺の方が売れる?
60343 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 10:58:05 ID:-[ ]
不味いと思ったら食い方が違うのか
これは失礼したわ……
60347 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 11:29:14 ID:-[ ]
とはいってもカップ麺のほうもイマイチだからなぁ
60348 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 11:32:00 ID:qatiFzUY[ 編集 ]
でもカップ麺として売ってますよね?
つまり輸入して売ってる会社が売り方間違えてるのか
60353 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 11:42:47 ID:-[ ]
そう言えば韓国では袋麺は、カップでもないのに「袋に直接お湯を入れて作る」と聞いた時は
物理的に大丈夫なのか?と不思議だったわ。
ポグリラーメンと呼ばれる作り方だそうだが。
60355 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 11:54:09 ID:-[ ]
袋麺の方だけど、高校時代に在の友人に「これは野菜入れて一緒に煮て作るもんだ。」って言われたの思い出したわ。
野菜から出る旨味と合わせるのが前提の作りなんだってさ。
60364 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 12:37:43 ID:-[ ]
いや、袋ラーメンって元々そう言う物だろ?
日本の袋ラーメンでも肉や野菜入れたからって劇的に美味くなる訳じゃないんで
辛ラーメンも大して美味くならないと思う。
60366 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 13:20:24 ID:-[ ]
日本のインスタントラーメンが野菜や肉を入れるのは栄養が偏らないようにするためで
味をよくするためじゃないっしょ
スープの粉がほぼ完成形だから、あんまり足すと逆に味が落ちる
60373 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 14:07:54 ID:-[ ]
日本の袋麺の多くは単品でも美味しくなるように考えられてるけど、辛ラーメンは違かったのか
60377 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 14:14:21 ID:-[ ]
まー買わないけどね
60385 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 16:03:55 ID:-[ ]
韓国は生麺よりかなり前にインスタント麺が普及した。
その上、元のラーメンに馴染みが無いから、鍋の具として使われるようになり、市場原理でそれに特化していった。

米軍の残飯を鍋で煮て食った後に、当時から安くて日持ちして手に入れやすかったインスタント麺をぶち込んで煮て更に食ったのが、有名な部隊鍋です。
日本でも、気の利いた店に行くと、〆に鍋で煮て食べる用に辛ラーメンを出してくれます。
60399 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 18:47:53 ID:-[ ]
完全に同様の勘違いしてたな。タイ米はまずいに似た感じ
とはいえそれ袋麺でよくね?コンビニとかで食えないよね
60427 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 22:58:11 ID:-[ ]
インスタント麺の品ぞろえならそれこそ世界有数だろう国に住んでるのになんでわざわざ不味いインスタント麺選んでわざわざ手間かけにゃならんのだ
60438 :日常の名無しさん:2019/08/25(日) 23:47:52 ID:JalddpaA[ 編集 ]
その理屈なら旨みの無い韓国産キムチも単体で食うものじゃないってことに。
60610 :日常の名無しさん:2019/08/26(月) 17:50:45 ID:-[ ]
辛ラーメンは生卵を落として初めて完成する
63767 :日常の名無しさん:2019/09/10(火) 17:16:12 ID:-[ ]
※60438
それこそ鍋の具なんじゃね
日本産のキムチでも生食ならオイキムチやカクテキの方が旨いと思うし(※あくまでも個人の感想です)
76098 :日常の名無しさん:2019/11/06(水) 18:12:46 ID:-[ ]
うん、でも中国の四川風カップ春雨(カップ麺より美味いの多い)や、タイのトムヤンクン風カップ麺に負けてるよね、味
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