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Author:やる夫達のいる日常
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そういえばいつのまにやらコメントの№が8万を突破
10万が先か一日400が先か


11/8 342
11/9 359
11/10 367
一日のコメント数がついにここまで……
400はいつ頃になるかなー?


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国際的な小咄 4789 ドイツ人は特に

目次

1236 : 語り人 ◆D8xjgPKz : 2019/08/13(火) 11:25:08.686 ID:pM16BSq7 (+0 -0)

4789 ドイツ人は特に


 ドイツの飯の話題で


9057 :日常の名無しさん:2016/03/17(木) 23:22:52 ID:-[ 編集 ]
その割にハーブなどの種類は豊富な気がするね
質素というか一芸特化って言った方がいいきがする




        ____
      /      \
     / ─    ─ \
   /   (●)  (●)  \
   |      (__人__)     |   確かにドイツ料理はフレンチやイタリアンとは違ってハーブが好きだとは思う
    \    ` ⌒´    ,/
    /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
   /      ,⊆ニ_ヽ、  |    ハーブが前面に出てきてる
  /    / r─--⊃、  |
  | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |




          ____
        /   ― \
.     /   (● )  ヘ\
     |   (⌒   (● ) |   ソーセージのハーブも
      ヘ     ̄`、__)  |
        ヽ           |
      , へ、      _/    かなりソーセージの全面に出てきて、これがハーブって味してますもんね
.      |          ^ヽ
.      |      1   |




     ____
   /      \
  /─    ─  \
/ (●)  (●)   \
|    (__人__)      |    そういう意味ではドイツの隠れた特徴に
\   ⊂ ヽ∩     <
  |  |  '、_ \ /  )     ハーブを入れてもいいかも
  |  |__\  “  /
  \ ___\_/


おしまい

1237 : 国際的な名無し : 2019/08/13(火) 11:30:12.450 ID:xd84SyWg (+0 -0)
万能治療薬ハーブティー…

1238 : 国際的な名無し : 2019/08/13(火) 11:30:37.064 ID:uvRlyIBw (+0 -0)
大航海時代で香辛料が黄金と同等の価値で取引されたって例があるけど
ドイツ南部などでは黄金以上に塩が貴重だった頃があって、ミュンヘンなどはそれで栄えた街でもある
まあ、そんなこんなで、味のメリハリをつけるのに塩だけじゃ足りないから現地産のハーブを使うという流れに

1239 : 国際的な名無し : 2019/08/13(火) 11:36:39.172 ID:+loBDhLA (+0 -0)
ほー、そんな特徴的なんですか>ハーブ

1240 : 国際的な名無し : 2019/08/13(火) 11:38:54.199 ID:pM16BSq7 (+0 -0)
ソーセージとか結構ハーブ強いのある

1241 : 国際的な名無し : 2019/08/13(火) 11:45:40.983 ID:I6vizj+I (+0 -0)
土地が肥沃でも温暖でもないから、ハーブなどの草ばかりになるとか。

関連記事
58271 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 02:08:55 ID:fCzx63J6[ 編集 ]
独北部の年間降水量は200mmいかない年とかザラですし
一度森を開墾した土地が三十年戦争で放棄されたら灌木と草しか残りませんでした
そこから採れる食物はハーブかベリー類ぐらいしか無かったとゆー話で
大河が近い所は森が復活して城から村から全てが樹木の海に沈んだそうです
茨姫の元ネタですね
58272 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 02:11:16 ID:-[ ]
肉食だと食事に使うようなハーブの使用が増える。
日本だと味噌や醤油などの発酵調味料があったので西洋に比べるとあまり使わなかった。
西洋人が好むスパイスがなくてよかったという考えもあるけどね。植民地フラグが立ちかねん。
58285 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 05:29:25 ID:-[ ]
日本にだってスパイス位……ある
わざびにさんしょうや

西洋人好みかどうかは別だけど
58293 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 07:49:01 ID:-[ ]
ネギ、シソ、ミョウガ、セリ、三つ葉、ワサビ、ヨモギあたりが使い方こそ違えど日本のハーブ(香草)だな。
大体薬味扱いなのでハーブのイメージは薄いだろうが。
58298 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 08:26:06 ID:cRy4jAvc[ 編集 ]
なお沖縄はハブが強い
58299 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 08:33:57 ID:-[ ]
昔、大阪のドイツフェスで本場のドイツソーセージを食べて、ハーブが好みに合わずがっかりした思い出がある。
シャウエ〇センとかアルトバ〇エルンの方が美味しいじゃんと思ったのは秘密だw
あ、一応フォローしておきますが、ビールやザワークラウト、揚げ菓子のムッセンは美味しかったです。
58305 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 09:13:55 ID:-[ ]
まぁハーブはゾンビに噛まれたりして死ぬ寸前でも
全快する万能薬だから
58309 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 10:04:33 ID:-[ ]
ハーブハーブハーブ……ス〇ス生まれのハ〇ブキ〇ンディ?
58320 :q:2019/08/14(水) 11:14:28 ID:-[ ]
中世の富裕でない自由民でも一年に60キロもブタを食うからその臭みけしに努力するインセンティブが働いたのかもね
58326 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 13:35:53 ID:-[ ]
ハーブいっぱいといえば美味しそうだけど
そのへんの草いっぱいと聞くと不味そうに聞こえるよ
58329 :日常の名無しさん:2019/08/14(水) 14:09:31 ID:-[ ]
>そのへんの草
このフレーズで「跳んで埼玉」を思い出した
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