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国際的な小咄 4161 インド料理店に聞いてみた

目次

1412 : 語り人 ◆AZXXjocihFix : 2019/06/28(金) 21:19:04.67 ID:HtwQocLT

4161 インド料理店に聞いてみた


27372 :日常の名無しさん:2018/06/16(土) 01:58:02 ID:-[ 編集 ]
インド料理屋に入って牛肉カレーを見つけてしまった時の残念さ
いやね、インド料理にイスラームが貢献したことは重々承知の上でね
入ろうとしたときは舌がヒンズーだったから…(謎の言い訳)




   / ̄ ̄ ̄ \
  /  ─    ─\
/    (ー)  (ー) \       仲のいいインド料理店天守(ネパール人ヒンドゥー教徒)に聞いてみた
|       (__人__)   |
\      ` ⌒´   /
  / ヽノ   ⌒\__
 / |      \___)⌒\   なお、その人の店では牛カレーを出している模様
 ` ̄\ \     -''' ⌒(___)
     \         /\ \__
       ` ―─―─´   ヽ___)












































               -―─- 、
           /         \
         ′  ─    ─   ,
          i  ( ●)  (● )  i      「牛肉カレーが一番人気、日本人牛肉好きだからね」
          |     (__人__)    |
          、           ノ
      ⊂⌒ヽ  >       <_/⌒つ    とのこと
       \ 丶′             7
        \ ノ           ト、_/
.            ′           |       まぁ、一番人気なら仕方がない…・・・ね?
.          i           |
         乂         イ
            | /ー―一 、 |
           し′     、_j


おしまい

1414 : 方舟の名無しさん : 2019/06/28(金) 21:24:07.11 ID:nYCpw+EV
特に牛スジカレー旨いからね
あの強烈なトロトロこってり肉はカレースパイスと相性が良すぎる

1416 : 方舟の名無しさん : 2019/06/28(金) 21:27:45.77 ID:xbjSHUdT
インドは牛を傷つけることが禁止されているから大ぴらに食ってないだけで
別に牛を食べる事自体をヒンズー教は禁じていないので
肉食を禁じられていないカーストは「事故死」した牛肉を祝いの席で食ってるとか聞いた様な
なお祭りとかが近づくと事故死する牛が増える模様

関連記事
51663 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 07:31:22 ID:-[ 編集 ]
「獣肉を食うなとは言わないが食うために殺すのはやめろ!食いたきゃ自然死した獣肉を食え」と幕末の日本人が西洋人に言って
「自然死した動物なんて体に悪い事が多いから健康な家畜を屠殺してるんだよ」なんて返答されてる。
51674 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 09:16:44 ID:-[ 編集 ]
それは西洋人が正しいわ
51677 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 09:32:56 ID:-[ 編集 ]
ハラール用のお肉は転倒して死んだことにするために、数千万の機械に挟み込んで回転させてから首を切る。
そして動かなくなるまで放置。
おや、死んだ牛がいるぞ、食べるか!って理屈なんだとさ。
51679 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 09:49:02 ID:-[ 編集 ]
牛は神聖と豚は不浄としてる違いで同じ禁止でもヒンズーとイスラムに差が出るのか
51702 :名無し:2019/07/01(月) 12:23:57 ID:-[ 編集 ]
インド人も水牛は食うぞ
あれはどちらかと言うと「良くないもの」らしい
神聖なのは、コブウシのゼブーで、これは喉から皮膚が垂れ下がってる品種
ホルスタインは知らん
あれは暑さに弱いからインドには住んどらんし
51719 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 14:24:19 ID:-[ 編集 ]
違いますお肉じゃないですこれは薬…薬です薬膳です…
アァーッ!違いますお酒ではないです般若湯ですすいません違うんですゥー!
51741 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 16:37:01 ID:-[ 編集 ]
お、彦根藩士がいるぜ。
51746 :日常の名無しさん:2019/07/01(月) 17:10:05 ID:-[ 編集 ]
イスラム教徒は 豚は穢れた生き物だから食ってはいけない とはいうが、 食ってもいいけど 食肉としての格 ってもんがあるらしい。
イスラム教徒にとって最上等の肉は 羊肉 であるのは周知の通りだが  実は 牛肉 はその反対で 最下等の肉なのだという。
(豚肉と違って 食ってもいいけど、よほど困窮してたりしない限りは、まず好んでは食わない肉 それが イスラムにおける牛肉のポジション。)
51793 :  :2019/07/01(月) 20:33:48 ID:-[ 編集 ]
インドといってもゴアとか歴史的に特殊な場所だと
ビーフも普通に流通していると言う話。
あとインド料理店ってインド人ではなく周辺の国の
人がやっていることが多いらしいが。
(今回のもネパールの方の店だし)
51834 :q:2019/07/02(火) 02:10:02 ID:-[ 編集 ]
知ってるヒンズーは自分では牛を食わんが、ムスリムにとっての豚と違って嫌悪感は示さないね
牛皮も普通に使ってたので聞いたら「そんなこと気にしない」って言ってたな
ムスリムは豚関係のもの、ラードとかに「触れる」ことも嫌がってるのと比べだいぶん違う扱い
51869 :日常の名無しさん:2019/07/02(火) 10:23:21 ID:-[ 編集 ]
羊が宗教的に問題が起きない肉らしいね
51878 :日常の名無しさん:2019/07/02(火) 11:08:35 ID:-[ 編集 ]
イスラムが羊を推すのはやはり風土にあってたからだろうか?
乾燥地域で育てるリソースとかの問題で
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